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早速   

セロリ豚しゃぶ、やってみました

daiちゃんの行ってたことをよく覚えてなくて
料理酒とか入れるのん忘れてた。。。。
そんでもって、次のコメントを読む前やったので普通にセロリも豚肉と一緒に食べてみた



うん
美味いじゃないの!



セロリの嫌な部分(アタクシはセロリのにおいとが味のどぎつい感じが苦手)が薄まってて
適度にセロリの風味が残ってるという感じ

めちゃくちゃ美味い!
という感じではなかったけども、クセになってくるというか

セロリと肉を一緒に食べると、微かに感じるセロリの風味と歯ごたえがよくてね
セロリがなくなってからネギでやってみてんけど

ものたりん・・・・・・

てなことで、セロリ豚しゃぶ
美味かったです

daiちゃん、さんきゅーでした!

by kumonotaira | 2014-05-16 22:35 | 日常 | Comments(1)

Commented by dai at 2014-05-17 20:37 x
V!

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